Uma xicrinha de café quente para aquecer a goela e a mente, como se dz em nossa região, principalmente no começo de um dia chuvoso, para criar coragem e sair de casa. Nada melhor, não é verdade? Um hábito cada vez mais caro e mais difícil de se manter, porque o café parece estar se transformando numa nova especiaria, como aquelas da Idade Moderna e que impulsionaram as Grandes Navegações e, consequentemente, a conquista, a colonização e o desenvolvimento de terras como esta, que conhecemos como Brasil.